关于许多酒友而言,海之蓝作为洋河股份蓝色经典系列的超级品牌,是众所周知的质量亲民好酒。在白酒商场之间的竞赛继续晋级的布景下,这款百元价位白酒中的扛把子均匀年销过亿瓶,口碑和热度只增不减。但但凡好酒之人品酒,品鉴一款白酒的质量,必定绕不开三个中心要素:产地、质料和工艺。白酒的门户很多,口味与特征各不相同,但唯有在这三个维度展示出优势,相关品牌和商家才有底气为产品打上好酒的标签,而洋河股份的“海之蓝”无疑有着这份底气。
坐落我国白酒之都江苏宿迁的洋河股份,是职业界具有两大“我国名酒”、两个“中华老字号”、六枚我国驰名商标的白酒有突出贡献的公司。“三河两湖一湿地”的地理环境,让宿迁与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰威士忌产区并称“世界三大湿地名酒产区”,也为洋河股份酿制出“海之蓝”等经典质量美景奠定了根底。
以粮食为质料好酒,必定是种出来的。海之蓝以优质大米为质料,而洋河股份在洪泽湖湿地生态圈制作的生态原粮基地,其每一粒粮食入厂都要进行“安检”,历经5重关卡、56项查验目标检测才干投入到正常的运用中。在源头操控质料质量的一起,海之蓝更是选用优级原浆,选择前中段酒质最好的部分,因而确保了产品口味的绵甜和爽净。
在酿制进程中,洋河人更是遵从国家级非物质文化遗产“洋河酒酿制技艺”,据守137道手艺酿酒工序,选用百年老窖发酵生香,贮存老熟时刻更长,醇化进程更长,酒香天然更悠长,酒味更绵软。早在2008年,“绵柔型”就作为白酒的特有类型被写入国家标准,洋河股份也被誉为“绵柔开山祖师”。
这些年来,洋河股份环绕白酒质量的提高,也在不断加大科技投入力度。国家级博士后科研工作站、博士后技能立异中心、省级技能中心、江苏省酿酒工程技能研讨中心、江苏省(洋河)生物酿酒技能研讨院、陈坚院士工作站、我国轻工业白酒微生物酿制工程技能研讨中心、我国轻工业生物酿制集体微生物代谢要点实验室、我国白酒健康工程技能研讨中心……以十大研制渠道为中心,大批国酒大师、省级品酒委员和各类技能类人员坐镇,海之蓝等各系列产品的技能更新迭代也不断加快,质量继续提高。其间,洋河股份的《绵柔型白酒立异工艺研讨与使用》等立异性科技成果更是被判定到达世界领先水平,对白酒职业的技能进步和科学开展具有推进效果。
所谓“绵柔有道,匠心孕酒”、年代在开展,商场也在改变。洋河股份在传承中据守,更是在据守中立异。海之蓝的经久不衰与立异打破,正是洋河人匠心的表现。用匠心孕育出高质量的好产品,归于海之蓝的品牌传奇也将连续着新的精彩。回来搜狐,检查更加多